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β-蒎烯四醋酸铅氧化反应的研究



编号 zgly0000079623

文献类型 期刊论文

文献题名 β-蒎烯四醋酸铅氧化反应的研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 袁友珠  松原义治  程芝 

作者单位 南京林业大学 

母体文献 林产化学与工业;南京 

年卷期 1992, 12(4)

页码 259~267

年份 1992 

分类号 S785.13 

关键词 β-蒎烯  氧化反应(四醋酸铅)  香料  合成 

文摘内容 经过研究比较, 确认冰醋酸较适合作β-蒎烯四醋酸铅氧化反应(香料合
成之重要步骤)的介质。反应时有99.4%的β-蒎烯参与了反应, 可生成含有
49种化合物的产物, 主要为反-松香芹醋酸酯、桃金娘烯醋酸酯、1(7)-对孟
烯-2-醇-8-醋酸酯和1-对孟烯-7-醇-8-醋酸酯等5种化合物。氧化产物经异构
后, 紫苏醋酸酯可达55%。图2表3参6(张阿兰)

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