无花果的生产栽培技术

编号 zgly0000723384

文献类型 期刊论文

文献题名 无花果的生产栽培技术

学科分类 220.45;经济林学

作者 姚艳会  马增良  姬永保 

作者单位 河北建设集团园林工程公司 

母体文献 河北林业科技 

年卷期 2010(4)

页码 103-104

年份 2010 

分类号 S663.3 

关键词 无花果  生产栽培技术  果实成熟  落叶灌木  单性结实  人体吸收  维生素C  胡萝卜素 

文摘内容 无花果,又名映日果、木馒头、奶浆果,属桑科落叶灌木或小乔木。无花果并非无花而结果,它的花无需授粉单性结实,淡红色,隐藏在花托内,不明显。果实成熟后,花脱落,故有无花果之称。无花果果实柔软味甜,具特异风味,富含易为人体吸收的果糖和葡萄糖,胡萝卜素和维生素C的含量也比较高,且含有多种消化酶,能帮助消化,是一种很好的保健果品。同时中医认为,无花果果实性味甘、平,