梨芽变新品种—尖把王梨的选育

编号 zgly0001310685

文献类型 期刊论文

文献题名 梨芽变新品种—尖把王梨的选育

作者 李俊才  隋洪涛  王家珍  刘成  许英武  闫忠业  孙丽梅  蔡忠民  沙守峰  伊凯 

作者单位 辽宁省果树科学研究所  辽宁省果树科学研究所 辽宁熊岳115009  辽宁熊岳115009 

母体文献 果树学报 

年卷期 2006年06期

年份 2006 

分类号 S661.2 

关键词 梨  新品种  尖把王梨  芽变  抗寒 

文摘内容 尖把王梨为尖把梨大果芽变,平均单果质量189g,最大单果质量280g,是一般尖把梨的2倍以上。部分果面有1～2条纵沟,果面黄绿色;果皮薄,果肉白色,肉质细腻多汁,石细胞较少;总糖含量为11.88%,总酸含量为0.92%,维生素C含量为5.81mg/100g,风味酸甜适口,香气浓,果心小,可食率高,品质上,是鲜食、冻制和加工兼用新品种。枝条、叶片也明显大于尖把梨,抗寒能力与尖把梨相同,是栽培梨中抗寒力最强的品种之一,适于辽宁、吉林、内蒙古等较寒冷地区发展。