栽培仙人草前景好

编号 zgly0000590952

文献类型 期刊论文

文献题名 栽培仙人草前景好

学科分类 220.99;林学其他学科

作者 赵建华 

作者单位 河南省淇县朝歌北路东段河南省未来农业示范园 

母体文献 科学种养 

年卷期 2008,(5)

页码 22-22

年份 2008 

分类号 S791.270.1  TS972.111 

关键词 仙人草  一年生草本植物  栽培  药食两用植物  矿物质元素  黄酮类物质  营养丰富  膳食纤维 

文摘内容 仙人草又名仙草、凉粉草，属唇形科一年生草本植物，其株型美丽，叶片翠绿，花朵鲜艳，茎叶清香，营养丰富，是我国珍贵的药食两用植物。据化验显示，仙人草全草干样含有约70％糖类及丰富的蛋白质、脂肪、色素、香精素、膳食纤维、矿物质元素、黄酮类物质等，具有消暑、祛火、解毒、降压、降脂等功能。鉴于仙人草用途广泛，如能率先开发，市场前景诱人。