几种食用菌对桑枝屑基料中1-脱氧野尻霉素的富集能力

编号 zgly0000836507

文献类型 期刊论文

文献题名 几种食用菌对桑枝屑基料中1-脱氧野尻霉素的富集能力

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 李瑞雪  汪泰初  孟庆杰  王钰婷  胡飞  王伟 

作者单位 安徽省农业科学院蚕桑研究所  安徽省阜阳市农业技术推广中心  安徽省农业科学院植物保护研究所 

母体文献 蚕业科学 

年卷期 2014(5)

页码 938-942

年份 2014 

关键词 食用菌  桑枝屑基料  1-脱氧野尻霉素  富集能力 

文摘内容 用含有生物活性物质1-脱氧野尻霉素(DNJ)的桑枝碎屑作为培养基料培养普通食用菌,通过高效液相色谱法检测分析不同食用菌对桑枝屑基料中DNJ的富集能力。结果表明:黑木耳、灵芝均能够富集桑枝屑基料中的DNJ,其中灵芝的富集能力最强,干物中DNJ的质量分数达0.645 9%,黑木耳干物中DNJ的质量分数为0.385 4%;香菇对桑枝DNJ基本没有富集能力。所用夏伐桑枝条干物中DNJ的质量分数为0.889 3%,灵芝和黑木耳对桑枝屑基料中DNJ的吸收效率分别达到72.63%、43.34%。今后可利用桑枝条碎屑作培养基料培养对DNJ有较强富集能力的食用菌,提高桑枝食用菌的药用保健功效。