反相高效液相色谱法测定山楂中绿原酸的含量

编号 zgly0000529832

文献类型 期刊论文

文献题名 反相高效液相色谱法测定山楂中绿原酸的含量

作者 胡志国  王远兴  陈振桂  谢明勇  黄优生 

作者单位 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室 

母体文献 食品科学 

年卷期 2007,28(11)

页码 407-410

年份 2007 

分类号 S661.5 

关键词 山楂  高效液相色谱  绿原酸 

文摘内容 本实验中运用反相高效液相色谱对山楂中的有效成分绿原酸进行了分离,并对其进行了含量测定,建立了反相HPLC测定山楂中绿原酸含量的方法。色谱柱：KromasilC18(250mm×4.6mm,5μm),流动相：乙腈-水-甲酸(9：91：0.1),流速：0.8ml/min,检测波长：327nm,柱温：35℃。加样回收率为98.2%,RSD为0.80%。