抗裂与易裂枣内源激素含量和细胞壁代谢相关酶活性比较

编号 zgly0000899336

文献类型 期刊论文

文献题名 抗裂与易裂枣内源激素含量和细胞壁代谢相关酶活性比较

作者 曹一博  李长江  孙帆  张凌云 

作者单位 北京林业大学森林培育与保护教育部重点实验室 

母体文献 园艺学报 

年卷期 2014(1)

页码 139-148

年份 2014 

关键词 枣  裂果  内源激素  酶活性 

文摘内容 以枣抗裂果品种‘圆铃枣’和易裂果品种‘俊枣’为材料,测定了果实生长发育曲线、果形指数及种子败育率,并对果皮、果肉、种子中内源激素含量及果皮、果肉中细胞壁代谢相关酶的活性进行了检测。结果表明,‘俊枣’果形指数和种子败育率均显著高于‘圆铃枣’。果实发育后期‘俊枣’果皮中的GA3含量、果肉中的IAA含量明显高于‘圆铃枣’,而‘圆铃枣’果肉及种子中的ABA含量高于‘俊枣’;‘俊枣’果肉及种子中(GA3+IAA+ZT)/ABA的比值在整个果实生长发育期均高于‘圆铃枣’。果实生长发育后期‘俊枣’果皮中的果胶酶及纤维素酶活性高于‘圆铃枣’,且‘俊枣’果肉中的POD及PPO活性也较高。