平菇对培养料中有害重金属的富集及临界含量值研究

编号 zgly0001358935

文献类型 期刊论文

文献题名 平菇对培养料中有害重金属的富集及临界含量值研究

作者 杨小红  胡清秀  韩立荣 

作者单位 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所  湖南农业大学园艺园林学院 

母体文献 食用菌学报 

年卷期 2009年03期

年份 2009 

分类号 S646.14 

关键词 平菇  培养料  重金属  富集  临界含量值 

文摘内容 以平菇(Pleurotus ostreatus)农科P1号为研究对象,通过在培养料中投放不同浓度的氯化汞、氯化镉、三氧化二砷和硝酸铅,研究平菇对培养料中铅(Pb)、镉(Cd)、汞(Hg)和砷(As)4种有害重金属的吸收富集规律及培养料中各种重金属临界含量值。结果表明,平菇农科P1号对培养料中Pb、Cd、Hg和As的吸收富集系数分别为0.027~0.121、0.161~1.440、0.062~0.376和0.112~0.695。平菇对4种重金属的吸收富集能力排序为Cd>As>Hg>Pb。平菇培养料中有害重金属Pb、Cd、Hg和As的临界含量值分别为(mg/kg湿重)18.88、0.44、0.94和3.91。