编号
zgly0000936995
文献类型
期刊论文
文献题名
林业院校食品科学与工程专业本科生创新人才培养模式探索
作者单位
东北林业大学
母体文献
黑龙江教育;高教研究与评估
年卷期
2015(8)
页码
59-60
年份
2015
关键词
食品科学与工程专业
创新人才
培养模式
文摘内容
本研究从创新人才培养目标精确定位、课程体系优化设计、系统化教学内容构造、系统化创新能力培养方法和过程的管理五方面对林业院校食品科学与工程专业的创新人才培养模式进行探索研究,旨在解决林业院校培养特色专业人才的方法,并为相关院校和专业培养人才提供参考方法。通过创新人才培养模式的实施,为食品行业培养创新人才开辟途径。