臭氧灭菌器保鲜平菇试验初报

编号 zgly0001157148

文献类型 期刊论文

文献题名 臭氧灭菌器保鲜平菇试验初报

作者 姜文书  胡兴太 

作者单位 吉林省林科院  辽宁营口市冶金离子风机厂 长春 130117 

母体文献 食用菌 

年卷期 1995年04期

年份 1995 

分类号 S646 

关键词 灭菌器  离子风  平菇  保鲜研究  臭氧灭菌  吉林省  消毒器  食用菌  保鲜期  保鲜效果