虾蟹类在养殖中的应激性问题分析

编号 zgly0000607861

文献类型 期刊论文

文献题名 虾蟹类在养殖中的应激性问题分析

作者 徐慨 

作者单位 溧水县渔业技术指导站 

母体文献 水产养殖 

年卷期 2009(12)

页码 43-43

年份 2009 

分类号 S96  Q142 

关键词 水产养殖  应激性  虾蟹类  名特优水产品  应激反应  南美白对虾  相对稳定  非特异性 

文摘内容 河蟹、青虾、南美白对虾及小龙虾是江苏省溧水县水产养殖中的突出亮点。这些名特优水产品深受市场欢迎，价格一直保持相对稳定，是溧水县相当长时间内的养殖重点产品。应激反应是指机体在受到各种内外环境因素刺激时所出现的非特异性全身反应。出现应激反应是机体对刺激的一种适应和保护，