编号 zgly0000440271
文献类型 期刊论文
文献题名 刺龙牙保护地高产栽培技术
作者单位 辽宁沈阳市农业科学院
母体文献 吉林蔬菜
年卷期 2006,(2)
页码 34-34
年份 2006
分类号 S647
关键词 高产栽培技术 保护地 刺龙牙 食用野菜 野生植物资源 社会主义建设 野生蔬菜 环境质量 改革开放 生活水平
文摘内容 野菜是重要的食用野生植物资源, 我国人民历来有采食野菜的习惯。随着改革开放和社会主义建设的深入发展, 人民的生活水平日益提高, 对蔬菜的需求逐渐由数量消费型向质量消费型转变, 蔬菜的构成正向营养、多样、质优、时鲜、精细、无污染的方向发展。野生蔬菜因其生长地域广阔、空气清新、环境质量好、种类繁多、生长力和适应性强, 未受到有害物质的污染, 具备“鲜、绿、野”和“营养、药用、美味”的特点, 食用野菜已经成为都市人追求的新时尚。