黄土高原野生蔬菜资源与开发利用

编号 zgly0000207512

文献类型 期刊论文

文献题名 黄土高原野生蔬菜资源与开发利用

学科分类 220.99;林学其他学科

作者 杜社妮  白岗栓 

作者单位 中科院  水利部水保所 

母体文献 水土保持研究;陕西 

年卷期 2000, 7(2)

页码 150～154

年份 2000 

分类号 S7-932.03 

关键词 植物资源  野生植物  菜用植物  营养成分  资源开发利用  黄土高原 

文摘内容 略述黄土高原野生蔬菜的主要种类和分布, 分析了野生蔬菜的营养价值
、医疗保健作用和市场前景, 提出开发利用的途径、措施和应注意的问题。
表5参8