金福菇层架高产栽培技术

编号 zgly0001358715

文献类型 期刊论文

文献题名 金福菇层架高产栽培技术

作者 周谦群  叶海寿  姚庭永 

作者单位 浙江省庆元县食用菌科研中心 

母体文献 浙江食用菌 

年卷期 2009年05期

年份 2009 

分类号 S646.19 

关键词 金福菇  生物学特性  层架  栽培技术 

文摘内容 金福菇又名洛巴伊口蘑、大白口蘑,日本称白色松茸,是热带地区的大型稀有真菌。其子实体丛生、粗长肥厚、颜色鲜白、肉质脆嫩、风味颇佳、营养丰富,堪称味质兼优的菇类姣姣者;加之在夏季菇类淡季时节上市,是一个较有前景的珍稀菇种。2008年3月16日开始栽培金福菇,共制栽培菌包1 550袋,成品率98·5%。出菇时间为2008年6月2日至9月5日,平均每袋产菇0·6千克,生物学效率80%左右,取得了较好的收益。现将金福菇生物学特性及主要栽培技术介绍如下。1生物学特性(1)形态特性。金福菇子实体大型、丛生、白色或米色。菌盖初期半球形,后期平展呈扁平形。菌柄中生,圆柱形,幼时基部膨大呈瓶形。(2)温度。金福菇