中国薏苡属植物种仁油脂及多糖成分分析

编号 zgly0001579836

文献类型 期刊论文

文献题名 中国薏苡属植物种仁油脂及多糖成分分析

作者 董云发  潘泽惠  庄体德  刘心恬  冯煦 

作者单位 江苏省中国科学院植物研究所!南京210014 

母体文献 植物资源与环境学报 

年卷期 2000年01期

年份 2000 

分类号 S519  Q543  Q539 

关键词 薏苡属  油  脂肪酸  多糖 

文摘内容 薏苡属(ＣｏｉｘＬ.)植物种仁含油率一般在3%～7%,薏苡仁是重要中药材,也是保健食品,因而受到人们的重视。薏苡含多种生理活性成分,有利尿、抗炎、排脓、镇痛等功效。近年来发现薏苡仁中油脂成分有抗癌作用;多糖成分可以降低血糖,用于糖尿病的治疗。本文报道国产薏苡属4种...