编号
zgly0000816377
文献类型
期刊论文
文献题名
茯苓多糖的修饰技术及其构效关系研究进展
作者单位
武汉工程大学化工与制药学院绿色化工过程教育部重点实验室
母体文献
林产化学与工业
年卷期
2013(5)
页码
121-126
年份
2013
分类号
TQ351
关键词
茯苓多糖
化学修饰
生物修饰
构效关系
文摘内容
综述了茯苓多糖的化学修饰、发酵法制备、生物修饰及其生物活性与构效关系的研究进展.多数茯苓多糖为碱溶性多糖,不溶于水,生物活性低,需要进行分子修饰.目前化学修饰茯苓多糖已鉴定具有比水溶性茯苓多糖更高的生物活性或产生了新的生物活性,但化学修饰存在化学药剂残留、高成本等环保问题,另外茯苓菌核的原料供应受森林资源限制; 茯苓发酵不仅可以从原始简单基质合成茯苓多糖,还可以实现对多糖的定向修饰,使原有活性提高或者获得新的活性; 茯苓多糖的生物修饰是在茯苓发酵过程中外加物质对其结构和性能进行调控.茯苓多糖的修饰方法与构效关系需进一步研究.