编号 zgly0001309437
文献类型 期刊论文
文献题名 从系统论视角谈食品安全保障的现实困境与路径创新
作者单位 湘潭大学管理学院 湘潭大学管理学院 湖南湘潭411105 湖南湘潭411105
母体文献 内蒙古农业大学学报(社会科学版
年卷期 2006年04期
年份 2006
分类号 F203
关键词 食品安全 系统性 现实困境 路径创新
文摘内容 我国食品安全保障陷入了保障力度加大而安全事件却仍频发的困境。食品安全保障整体性不强、相关性不够以及开放性不足是深层原因。应加强食品安全保障的系统性,以制度与文化建设提高整体性,以信息网络建设提高开放性,以提升农村食品安全保障水平及发展行业协会提高相关性。