编号 zgly0000779702
文献类型 期刊论文
文献题名 亚硫酸法降解沙棘籽原花色素的条件优化
作者单位 黑龙江大学
母体文献 东北林业大学学报
年卷期 2012,40(1)
页码 108-109,113
年份 2012
分类号 S789.5
关键词 沙棘籽 原花色素 亚硫酸降解 均匀设计法
文摘内容 以沙棘籽原花色素为原料、亚硫酸为降解剂, 应用均匀设计法设计试验, 考察降解时间、降解温度、料液比和亚硫酸用量对原花色素降解效果的影响。结果表明: 亚硫酸法最佳降解条件为: 温度80℃、时间60min、料液比1: 8(g: L)、亚硫酸体积分数为12%, 在此条件下亚硫酸降解效果明显, 降解前平均聚合度为13.42, 降解后平均聚合度为7.53。