培养食品科学与工程类卓越农林人才的实践教学平台建设

编号 zgly0000833768

文献类型 期刊论文

文献题名 培养食品科学与工程类卓越农林人才的实践教学平台建设

作者 赵玉平  崔龙波  孙承锋  申京宇  贺红军  姜竹茂  叶向库 

作者单位 烟台大学生命科学学院 

母体文献 安徽农业科学 

年卷期 2014(19)

页码 6488-6490

年份 2014 

关键词 实践教学平台  卓越农林人才  食品科学与工程类  高等院校 

文摘内容 对食品科学与工程类本科生实践教学环节的改革进行研究和探索,分析了该类专业实践教学现状及存在的问题,并根据该专业的特点和卓越农林人才的培养标准,建立一个较为完整的实践教学体系,明确该体系的运行方式,以期通过实施该体系培养出卓越农林人才。