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几种保鲜剂对月季切花的保鲜作用



编号 zgly0000519678

文献类型 期刊论文

文献题名 几种保鲜剂对月季切花的保鲜作用

学科分类 220.1050;树木生理学

作者 陈丹生  丁有雄  唐为萍  林鸿生  林硕婉 

作者单位 韩山师范学院生物系 

母体文献 安徽农业科学 

年卷期 2007,35(16)

页码 4798-4800

年份 2007 

分类号 Q945 

关键词 保鲜剂  月季切花  保鲜作用 

文摘内容 以CaCl2、ZnCl2和NaCl为保鲜试剂,进行月季切花瓶插试验,对瓶插寿命,鲜重,花径,体内水分平衡,细胞膜相对透性,呼吸强度等月季切花的生理生化指标进行了探讨。结果表明:0.5%的CaCl2、0.01%的ZnCl2和0.01%的NaCl这3种保鲜剂能增强花枝的吸水能力,增加花枝的鲜重,保持切花的水分平衡,减少溶质外渗,维持膜结构的相对稳定性,提高切花瓶插期的观赏品质,延长月季切花的瓶插寿命。其中,以0.5%的CaCl2的保鲜效果最佳,瓶插寿命延长4-4.5 d。

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