袋栽香菇防污染新技术

编号 zgly0001249542

文献类型 期刊论文

文献题名 袋栽香菇防污染新技术

作者 杨发国 

作者单位 陕西省宁强县二郎坝食用菌开发部 724404 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2002年02期

年份 2002 

分类号 S646.12 

关键词 袋栽香菇  防污染  新技术  防污剂  培养料  培养基配方  制种栽培  塑料袋  人工调控措施  成品率 

文摘内容 我们针对袋栽香菇易发生污染 ,除工艺技术复杂、生产技术水平较低、条件简陋等原因外 ,还与原材料、菌种、塑料袋的优劣、生产和管理粗放、长期应用纯化学药剂消毒防效单一、杂菌产生了抗药性防效差等方面有关。为此 ,我们采用具有防污助长、发酵等多功能的特效生化防污染添加剂 ,加入常用培养基中拌料、和替代常规消毒等 (使成品率达 95 %以上 )大大地增了抗杂菌污染能力 ,显著地提高了成品率、产质量和效益 ,与常规方法相比不易污染、技术简便实用。现将技术要点介绍如下。1　培养基的配制　培养基可采用常规木屑麸皮、棉子壳、玉米芯及农作物秸杆等培养基配方 ,料水比为 1∶1 2～ 1 3左右 ,特效防污剂