编号 zgly0000463479
文献类型 期刊论文
文献题名 河南大别山区悬钩子属野生果树资源研究
作者单位 信阳农业高等专科学校
母体文献 安徽农业科学
年卷期 2006,34(11)
页码 2481-2483
年份 2006
分类号 S663.2
关键词 悬钩子属 野生果树 种质资源 开发利用 河南 大别山
文摘内容 通过对河南大别山区悬钩子属种质资源的系统调查和综合分析, 结果发现: 该区有悬钩子属植物21种和5个变种, 果实都可以食用。果实中维生素类(尤其是维生素E)和SOD等生物活性物质的含量非常高, 蛋白质、氨基酸和矿质元素含量不同程度地高于栽培水果, 具有较高的开发利用价值, 该项研究有助于该区悬钩子属植物的开发利用。