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高良姜天然保鲜剂在柑桔贮藏上的应用



编号 zgly0001118178

文献类型 期刊论文

文献题名 高良姜天然保鲜剂在柑桔贮藏上的应用

作者 石心琼 

作者单位 闽西大学 

母体文献 中国果品研究 

年卷期 1991年01期

年份 1991 

关键词 天然保鲜剂  化学合成  果蔬保鲜剂  果蔬贮藏保鲜  柑桔  中草药  无公害生产  有机食品  果蔬产品  致突变 

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