水酶法协同超声波辅助提取八角莲总黄酮工艺条件

编号 zgly0001640671

文献类型 期刊论文

文献题名 水酶法协同超声波辅助提取八角莲总黄酮工艺条件

作者 张孟琴  陈仕学  刘佳慧 

作者单位 铜仁学院材料与化学工程学院 

母体文献 河南林业科技 

年卷期 2018年02期

年份 2018 

分类号 R284.2 

关键词 八角莲  总黄酮  纤维素酶  水酶法  超声波辅助提取 

文摘内容 以八角莲为原料,采用水酶法协同超声波辅助提取法对八角莲总黄酮的提取工艺进行优化,以纤维素酶用量、酶解温度、酶解时间及pH等为影响因素,通过单因素和正交实验,研究了提取八角莲总黄酮的最佳工艺条件。结果表明:纤维素酶0.015 g,提取温度50℃,酶解时间150 min,酶解pH7.0时八角莲总黄酮的提取率最高,达7.398%。