编号 zgly0001279487
文献类型 期刊论文
文献题名 SOD苹果发展前景和生产技术
作者单位 河南省三门峡市园艺工作总站 河南省许昌市禹州市农业局 河南省三门峡市园艺工作总站 河南三门峡472000 河南许昌461000 河南三门峡472000
母体文献 北方果树
年卷期 2004年05期
年份 2004
分类号 S661.1
关键词 发展前景 生产技术 苹果果实 苹果生产 芽孢杆菌 三门峡市 中国农业大学 酶活单位 河南省 提高人体免疫力
文摘内容 SO D 是超氧化物歧化酶的英文简称,对人体内 理化测试中心两家国家级检测认证机构认证,所产多余的自由基(指带有不成对电子的氧分子,危害人 果品各项指标符合国家和联合国卫生组织规定的标体健康细胞)具有强大、高效、专一的岐化作用,使毒 准,其中 SO D 含量为 26.3个酶活单位 /100g,达到性氧转化为无毒氧,减缓了自由基对人体细胞的损 了目标要求。在市场经济的调节下,2003年该市通伤,有利于提高人体免疫力、延长寿命。据专家分析, 过自愿报名、基地验收、技术培训等手段,又选定了每人每天食用 200g 苹果穴 1