鲜食枣品种资源及栽培技术研究进展

编号 zgly0000984085

文献类型 期刊论文

文献题名 鲜食枣品种资源及栽培技术研究进展

学科分类 220.20;森林培育学

作者 尧文高  李和平  齐平平  江豪  朱博 

作者单位 南城县建昌镇农业综合服务站  南城县农业局  江西农业大学林学院 

母体文献 现代园艺 

年卷期 2015(9)

页码 46-48

年份 2015 

关键词 鲜食枣  枣树品种  Zizyphus  医药价值  枣果  木本粮食  保健水果  栽培区域  栽培技术  营养价值 

文摘内容 枣(Zizyphus Jujuba Mill)是原产中国的果树之一,有7000多年的栽培历史[1],栽培区域非常广泛,北到内蒙古、吉林,南到海南;但是栽培历史最长、面积最大主要集中在黄河中下游地区的陕、晋、冀、豫、鲁等地,产量占全国的87%以上。枣树在国外栽培数量还很少,是目前唯一一个原产中国但还没有在国外大面积栽培的果树树种。枣果的营养价值和医药价值很高,是木本粮食,也是保健水果,在国内外有着广阔的市场。