天然甜味植物资源——多穗柯

编号 zgly0000160867

文献类型 期刊论文

文献题名 天然甜味植物资源——多穗柯

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 廖晓峰  姚惠源 

作者单位 无锡轻工业大学食品学院 

母体文献 农牧产品开发 

年卷期 1997,(12)

页码 29-31

年份 1997 

分类号 Q949.9 

关键词 多穗柯  形态  化学成分  甜味剂提取  综合利用