白灵菇的栽培新技术

编号 zgly0000573394

文献类型 期刊论文

文献题名 白灵菇的栽培新技术

作者 高玉臣 

作者单位 北京市100089 

母体文献 北京农业：实用技术 

年卷期 2008,(7)

页码 25-25

年份 2008 

分类号 S646.14  S641.2 

关键词 白灵菇  栽培新技术  白灵侧耳  食药兼用  牛肝菌  侧耳属  肉质  草原 

文摘内容 白灵菇,又名白灵侧耳、白河魏菇。它是一种著名的食药兼用菌,肉质细嫩,味美可口、有“天山神菇”“草原上的牛肝菌”之称,是侧耳属中最具烹调价值的一种。