荧光假单孢菌高活性木聚糖酶产酶研究

编号 zgly0000182052

文献类型 期刊论文

文献题名 荧光假单孢菌高活性木聚糖酶产酶研究

作者 丁少军  沈志明 

作者单位 南京林业大学化工学院 

母体文献 纤维素科学与技术 

年卷期 1998,6(3)

页码 21-26

年份 1998 

分类号 Q939.112  TS727.2 

关键词 荧光假单孢菌  木聚糖酶  培养  造纸  纸浆  漂白 

文摘内容 从盐碱土中获得一株荧光假单孢菌(P.flu01), 研究了该菌木聚糖酶产酶条件。虽然木聚糖为木聚糖酶产酶最佳碳源, 但以未处理的玉米芯为碳源, 胰蛋白胨和酵母浸膏为氮源时, 经60h培养后, 木聚糖酶活高达164.0IU/mL, 而CMC酶活很低, 只有0.29IU/mL。同时该菌对pH值具有广泛的适应性, 在起始pH=6.0￣11.0范围内其木聚糖产酶能力相差不大。