L-肉碱生理作用及其机理的研究进展

编号 zgly0001408930

文献类型 期刊论文

文献题名 L-肉碱生理作用及其机理的研究进展

作者 徐少辉  武书庚  张海军  岳洪源  齐广海 

作者单位 中国农业科学院饲料研究所农业部饲料生物技术重点开放实验室 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2011年03期

年份 2011 

分类号 S816.7 

关键词 L-肉碱  脂质代谢  细胞凋亡  抗氧化  免疫 

文摘内容 L-肉碱作为一种新型的饲料添加剂日渐受到重视。本文从L-肉碱的基本生理功能——脂肪酸β氧化谈起,对其新近发现的生理功能如抑制细胞凋亡、抗氧化和免疫调节的研究进展进行了总结,同时对其发挥抗氧化、免疫调控作用的可能机理也进行了分析归纳,以期为L-肉碱的研究和其在动物生产中更好地应用提供理论依据。