核桃入馔成药膳

编号 zgly0000446458

文献类型 期刊论文

文献题名 核桃入馔成药膳

作者 孙鹏哲 

作者单位 陕西 

母体文献 美食 

年卷期 2006,(1)

页码 35-36

年份 2006 

分类号 TS972.161 

关键词 核桃  药膳  《本草纲目》  胡桃  养血  益气 

文摘内容 核桃又名胡桃, 据《名医别录》记载: “此果出羌胡, 汉张骞出使西域, 始得种还, 种植秦中, 渐及东土, 故名之。”《本草纲目》称“胡桃。通命门, 利三焦, 益气养血”。