编号 zgly0000775732
文献类型 期刊论文
文献题名 应该重罚食品安全渎职者
学科分类 220.5570;林产化学加工学
作者 刘波
作者单位 山东
母体文献 中国质量万里行
年卷期 2011(8)
页码 4-4
年份 2011
分类号 TS201.6
关键词 食品安全事件 食品安全监管 三聚氰胺 安全事故 苏丹红 地沟油 奶油 树胶
文摘内容 从苏丹红、三聚氰胺、地沟油到植物奶油、树胶冒充蜂胶等等,近年来频频发生的食品安全事件不断刺激着人们的神经,食品安全成为群众心中永远的痛。在众多食品安全事故的背后,我们看到食品安全监管的无力和缺位。