柚皮中柚皮甙的提取纯化及结构鉴定

编号 zgly0000717972

文献类型 期刊论文

文献题名 柚皮中柚皮甙的提取纯化及结构鉴定

作者 叶翠层  周尽花  吴宇雄  孙汉洲 

作者单位 中南林业科技大学应用化学研究所 

母体文献 中南林业科技大学学报: 自然科学版 

年卷期 2010,30(10)

页码 121-124

年份 2010 

分类号 O629.9 

关键词 柚皮甙  提纯  鉴定  黄酮  柚 

文摘内容 从柚皮中提取分离纯化活性物质柚皮甙可以促进柚果资源的高效利用。采用乙醇-水体系从柚皮中提取了柚黄酮类化合物并采用大孔吸附树脂法对其进行纯化。采用熔点、紫外、红外、核磁共振氢谱和质谱对精制的柚黄酮单体进行检测分析。实验结果表明: 乙醇-水体系和大孔吸附树脂法可以有效地实现柚黄酮化合物的提取和纯化;熔点及四大谱图确证了分离纯化精制得到的柚黄酮单体为柚皮甙。