山西省山茱萸产地及保健食品加工现状

编号 zgly0000442436

文献类型 期刊论文

文献题名 山西省山茱萸产地及保健食品加工现状

作者 王勇亮 

作者单位 山西省食品工业研究所 

母体文献 食品工程 

年卷期 2006,(2)

页码 23-26

年份 2006 

分类号 TS255.44  TS218 

关键词 山茱萸  资源  加工  调查 

文摘内容 结合山西省山茱萸产地资源及市场情况, 叙述了山茱萸生产及其保健食品加工现状。