浙江省食用菌产销运行特征分析

编号 zgly0001445092

文献类型 期刊论文

文献题名 浙江省食用菌产销运行特征分析

作者 陈青 

作者单位 浙江省农业技术推广中心 

母体文献 食药用菌 

年卷期 2013年05期

年份 2013 

分类号 F326.1 

关键词 食用菌  产销运行  特征分析  产业转型 

文摘内容 分析浙江省最近十年来食用菌产销运行态势:食用菌品种结构调整加快,生产效益分化,食用菌工厂化发展忧中有喜,气候显著影响食用菌生产。指出健康消费引领食用菌生产,菌棒场生产方式和循环生产模式成为产业转型主基调。