苹果中B9残留量的检测试验

编号 zgly0001049847

文献类型 期刊论文

文献题名 苹果中B9残留量的检测试验

作者 王棣华 

作者单位 青岛进出口商品检验局 

母体文献 山东果树 

年卷期 1983年02期

年份 1983 

关键词 检测试验  残留量  苹果  偏二甲基肼  二氧化硒氧化  蒸馏装置  甲醛含量  光密度值  导出管  苯并 

文摘内容 B9(Alar,B-995),化学名称N-二甲胺基琥珀酰胺酸:分子式:C6H12N2O3;熔点154°～156℃;溶解度(25℃):水中10%,通常为浅灰色至淡白黄色粉剂、有效成分90%以上,在室温下可保持一年以上,遇稀盐酸或浓碱易分解,毒性:以大白鼠试验半数致死量LD50、7500mg/Kg体重。 七十年代以来,我国逐渐开展用于抑制花生徒长和提高苹果的质量等方面。如山东果树研究所,曾以B9提高元帅系苹果质量,已取得肯定的结果(2),为配合这一研究我们对苹果中B9的残留量进行了检测试验,检测方法系参考农业食品科学杂志,(1)并经试验其检测程序简介如下。 一、分析原理:B9在浓氢氧化钠水溶液中可