草菇室内床架高产栽培技术

编号 zgly0000373193

文献类型 期刊论文

文献题名 草菇室内床架高产栽培技术

作者 丁常荣 

作者单位 广州市农业中专学校 

母体文献 北京农业 

年卷期 2005,(7)

页码 18-18

年份 2005 

分类号 S646.14  TU238.2 

关键词 高产栽培技术  室内  含氮化合物  纤维素原料  栽培材料  草菇栽培  矿物质  培养料  维生素  棉籽壳  甘蔗渣  蛋白质  氨基酸  低分子  有机氮  蛋白胨  铵态氮  硝态氮  碳氮比  营养  稻草  氮源  添加 

文摘内容 1.1营养 栽培材料必须含有碳、氮、矿物质和维生素等成分。所以富含纤维素的稻草、麦秆、麻秆、废棉、棉籽壳、甘蔗渣等都是生产草菇的原料。含氮化合物是草菇合成细胞蛋白质的重要元素, 草菇只能利用低分子的氨基酸, 麸皮、米糠蛋白胨等有机氮物质可作为氮源。草菇栽培通常不需要添加铵态氮、硝态氮和尿素。除碳和氮外, 多种矿物质如钾、镁、钙、磷等也很必要, 一般含纤维素原料中已有足够的含量, 无需补充。配制培养料时, 要注意培养料的碳和氮的比例, 实践证明碳氮比为60: 1时最适合草菇生长。