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基于消费者视角的松茸冷链物流配送模式



编号 zgly0001693459

文献类型 期刊论文

文献题名 基于消费者视角的松茸冷链物流配送模式

作者 孔德睿  李红 

作者单位 新疆农业大学 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2020年01期

年份 2020 

分类号 F326.6 

关键词 消费者视角  松茸  冷链物流  配送模式  信息平台 

文摘内容 为保障消费者可以获取具有安全保障的松茸,对松茸(Tricholoma matsutake)冷链物流配送情况进行研究,仔细分析了松茸配送的特殊性。在松茸冷链物流配送的过程中,要对其安全可靠度进行高度的重视,才能使松茸冷链物流配送的理论模式得到不断地优化和升级。在松茸冷链物流配送中确保其安全可靠性非常困难,其原因就是投入的经济成本很高,且信息闭塞、软硬件设施又较为缺失,这些都造成了严重的阻碍。对松茸冷链物流配送的实际情况进行了详细的分析,期望使共同配送模式变得更加安全可靠,使冷链信息共享平台的安全可靠度也得到不断地提高,并对冷链配送网点进行合理的布局,最终使松茸冷链物流配送得到不断地优化和升级。

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