外源钙对香菇富集重金属的抑制作用

编号 zgly0001443563

文献类型 期刊论文

文献题名 外源钙对香菇富集重金属的抑制作用

作者 李海波  魏海龙  胡传久  付立忠  吴学谦  吴庆其 

作者单位 浙江省林业科学研究院  浙江省医学科学院 

母体文献 中国林副特产 

年卷期 2013年06期

年份 2013 

分类号 X173 

关键词 香菇  重金属  富集  钙  阻断 

文摘内容 为了探明钙离子(Ca2+)对香菇富集重金属的影响,在污染4种重金属铅(Pb)、镉(Cd)、砷(As)、汞(Hg)的香菇液体培养基和栽培基质中分别添加外源Ca2+和含Ca2+矿质添加剂,以研究Ca2+对培养基和培养料污染Pb、Cd、As、Hg的香菇生长的影响和对香菇富集重金属Pb、Cd、As、Hg的影响。结果表明:外源添加的Ca2+可以显著减轻4种重金属对香菇生长的毒害作用,增加在重金属胁迫下香菇菌丝体的生物量。栽培基质中添加含Ca2+矿质添加剂显著降低了香菇子实体对4种重金属离子的大量富集。研究结果提示,Ca2+可能通过离子间的相互拮抗作用抑制了香菇对4种重金属的富集,在香菇栽培生产中,可以通过在栽培基质配方中添加含Ca2+矿质添加剂对Pb、Hg、Cd、As4种重金属的富集进行阻断。