能控制食欲的新产品

编号 zgly0000409565

文献类型 期刊论文

文献题名 能控制食欲的新产品

作者 席炎 

母体文献 中国食品学报 

年卷期 2006,6(1)

页码 451-451

年份 2006 

分类号 TS195.29  S831 

关键词 产品  食欲  Cognis公司  DSM公司  控制  共轭亚油酸  Black  抑制效果  ti公司  棕榈油 

文摘内容 DSM公司开发出了对食欲有抑制效果的产品。它是由棕榈油和燕麦油经过组合制成的名为“Fabuless”的产品。Cognis公司开发并上市了名为“Tonalin”的产品。这种产品是从葵花油中提取的能降低人体脂肪量的共轭亚油酸产品。S.Black公司开发出了名为“Mycosent”的食盐替代物。Orafti公司在智利建立了从菊苣根中制取菊根粉的工厂。以上产品在(Food Manuf))中有详细说明。