不同地区麻疯树籽油的理化性质及脂肪酸组成

编号 zgly0001331171

文献类型 期刊论文

文献题名 不同地区麻疯树籽油的理化性质及脂肪酸组成

作者 吴开金  万泉  林冠烽  肖祥希  林阿平 

作者单位 福建省林业科学研究院  华安县林业局 

母体文献 福建林学院学报 

年卷期 2008年04期

年份 2008 

分类号 S792.99 

关键词 麻疯树  理化性质  脂肪酸组成  生物柴油 

文摘内容 对6个不同地区的麻疯树籽的性状、籽油的理化性质及脂肪酸组成进行分析。结果表明,参试的不同地区的麻疯树种子外观性状差异不大,长度、宽度、侧径变异系数分别为2.6%、1.2%和2.4%,千粒重差异相对较大,变异系数为3.8%;不同地区的麻疯树籽的含油率均在30.0%以上,脂肪酸以C16和C18为主;不同地区的麻疯树籽油的不饱和脂肪酸含量很高,均在70%以上。