编号 zgly0000436522
文献类型 期刊论文
文献题名 微波辅助提取酸枣仁油工艺研究
作者单位 河南工业大学化学化工学院 国家粮食局标准质量中心
母体文献 中国粮油学报
年卷期 2006,21(3)
页码 256-258
年份 2006
分类号 TS222.1 TQ464.7
关键词 微波辅助提取 酸枣仁油 提取工艺
文摘内容 应用微波辅助提取酸枣仁油,采用单因素实验和正交实验法考察了提取时间、提取温度和料液比对提取率的影响,得到了最佳提取工艺条件: 提取温度为40℃,提取时间为5min,料液比为1: 6.与直接加热提取法比较,微波辅助提取时间明显的缩短,提取温度也比传统方法下降15℃,所用溶剂量也较低。