浅谈马关县定点屠宰场动物检疫工作存在的主要问题和对策

编号 zgly0000962983

文献类型 期刊论文

文献题名 浅谈马关县定点屠宰场动物检疫工作存在的主要问题和对策

作者 罗文兰 

作者单位 云南省文山州马关县动物卫生监督所 

母体文献 农民致富之友 

年卷期 2015(2)

页码 254-255

年份 2015 

关键词 动物检疫工作  定点屠宰场  动物防疫检疫  屠宰检疫  重大动物疫病  有效防控  肉食品安全  动物卫生监督  官方兽医  管理秩序 

文摘内容 屠宰场的动物检疫历经食品公司的检疫到畜牧兽医检疫的更替,逐步理顺屠宰检疫管理秩序;定点屠宰、集中检疫使动物检疫工作逐步走向规范化;定点屠宰场监管权限划转动物卫生监督机构,更进一步理顺多头管理,以新的机制保障肉食品安全;随着《中华人民共和国动物防疫法》及相关配套法规的实施,我国动物防疫检疫工作已步入法制化、规范化。