编号
zgly0001069410
文献类型
期刊论文
文献题名
低糖果脯及其加工中的技术问题
作者
孙励
作者单位
山东烟台罐头总厂付 总工程师
母体文献
中国果品研究
年卷期
1985年04期
年份
1985
关键词
低糖果脯
营养保健
历史悠久
不足之处
科学合理
知识水平
含糖量
果实
经济收入
文化科技