节能机冷通风库贮藏红星苹果虎皮病的发生规律

编号 zgly0001179275

文献类型 期刊论文

文献题名 节能机冷通风库贮藏红星苹果虎皮病的发生规律

作者 郑学勤  宫明波  位绍文 

作者单位 山东青岛市农业科学研究所  山东青岛市农业科学研究所 青岛 266100  青岛 266100 

母体文献 果树科学 

年卷期 1997年01期

年份 1997 

分类号 S436.611 

关键词 苹果虎皮病  红星苹果  贮藏  节能  病情指数  呼吸作用  采收期  通风  果实  生理病害 

文摘内容 在0～14℃的节能机冷通风库内采用0.06mm 的塑料小包装保鲜适期晚采的红星苹果,依靠自身的呼吸作用,在前期高温情况下,产生短期的高 CO2和低 O2环境,抑制了α-法尼烯的合成或氧化,从而减轻了虎皮病的发生,并且节省了能源。