活性炭质量检验中制备焦糖原液的研究

编号 zgly0000090865

文献类型 期刊论文

文献题名 活性炭质量检验中制备焦糖原液的研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 朱水兰  周立 

作者单位 中国林科院林化所 

母体文献 林产化工通讯;南京 

年卷期 1993, (4)

页码 20～22

年份 1993 

分类号 S785.270 

关键词 活性炭  质量检验  焦糖  原液  制备  反应机理  着色原理 

文摘内容 研究了《木质活性炭检验方法》国家标准GB/T12496.1-90中焦糖原液制
备的反应机理及着色原理, 为制备焦糖原液提供了理论依据。表6(张阿兰)