泡沫房纯稻草熟料栽培草菇技术

编号 zgly0001265407

文献类型 期刊论文

文献题名 泡沫房纯稻草熟料栽培草菇技术

作者 陈俏彪 

作者单位 浙江省庆元县食用菌科研中心 浙江庆元323800 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2003年03期

年份 2003 

分类号 S646 

关键词 泡沫房  熟料栽培  纯稻草  培养料  草菇菌  支撑结构  泡沫板  子实体  通风系统  散射光 

文摘内容 草菇栽培发源于我国广东 ,至今已有 30 0多年历史 ,期间主要经历了地面堆式栽培、层架立体栽培 (塑料大棚或蘑菇房 )、熟料袋栽和泡沫房层架熟料栽培等方式 ,其灭菌过程经历了一次发酵 (堆制 )、二次发酵 (堆制加巴氏灭菌 )及高温灭菌等方式。随着技术进步和设施的改善 ,泡沫房熟料栽培草菇技术日趋成熟 ,其主要优点有 :①产量高。如丽水市农科所食用菌中心采用该技术栽培 ,纯稻草生物转化率普遍达 30 %以上 ;②由于泡沫房的保温保湿性能好 ,所以人工调控能力好 ,可实行周年栽培 ;③由于采用无土栽培和纯稻草栽培 ,产品不带泥沙 ,口味鲜美 ;④由于无需建堆发酵过程 ,且采用整草散铺 ,因此操