日粮精粗比、能量和酵母培养物添补对体外干物质降解的影响

编号 zgly0001283767

文献类型 期刊论文

文献题名 日粮精粗比、能量和酵母培养物添补对体外干物质降解的影响

作者 谭支良  M.A.Shah  M.R.Murphy 

作者单位 中国科学院亚热带农业生态研究所  Department of Animal Science  University of Illinois  Urbana  IL 61801  USA  USA 湖南长沙410125 

母体文献 动物营养学报 

年卷期 2004年03期

年份 2004 

分类号 S823.5 

关键词 精粗比  能量  酵母培养物  体外发酵  奶牛 

文摘内容 本试验采集泌乳期奶牛的瘤胃液,按2×4×2因子设计,用体外尼龙袋发酵技术研究了60:40和50:50两种精粗比日粮,棉籽油作为能源在奶牛日粮中分别添补0%、2.5%、5%、10%和在日粮中分别添加0%、0.5%的酵母培养物及其互作对体外干物质降解率的影响。体外实验结果表明,对于高产泌乳期奶牛而言,精粗比为60:40的奶牛日粮其干物质降解率高于50:50的精粗比日粮;奶牛日粮中添补植物油和酵母培养物均能显著提高体外干物质降解率(P<0.05);日粮精粗比与能量的互作对6小时的干物质降解率有显著影响(P<0.01);日粮能量添补与酵母培养物添补亦对体外干物质降解率有显著互作影响(P<0.05);而日粮精粗比与酵母培养物添补的互作影响则不明显;植物油作为奶牛日粮能源其添补量不宜超过10%。