高透光性果袋对沪油002油桃果实着色与品质的影响

编号 zgly0000660469

文献类型 期刊论文

文献题名 高透光性果袋对沪油002油桃果实着色与品质的影响

作者 王涛  黄雪燕  冯先桔  陈丹霞  林媚  王燕斌 

作者单位 浙江省温岭市农业林业局  浙江省柑桔研究所 

母体文献 中国南方果树 

年卷期 2010,39(6)

页码 42-44

年份 2010 

分类号 S662.105 

关键词 套袋  油桃  果实  着色  裂果  品质 

文摘内容 以沪油002油桃为试材,研究高透光性果袋小林单层袋(1-NK)套袋对果实着色过程中的色泽与果皮色素的变化及对果实裂果、品质、矿质元素含量等的影响。结果表明,沪油002油桃套小林单层袋(1-NK)后可明显改善果实外观品质,显著减少裂果率及裂果程度,增加单果重及可溶性固形物含量,果实总糖、可滴定酸、纤维素、水分、P、K、Ca、Mg、Fe、Cu和Zn含量无显著变化。套袋果实后期去袋处理后反而使果面亮度减少,果实水分含量下降。认为,小林单层袋(1-NK)是沪油002油桃较理想的果袋,可明显提高果实品质和商品率;采收前不应进行去袋处理。