蛹虫草MF27高抗氧化活性提取物筛选及保肝作用研究

编号 zgly0001660524

文献类型 期刊论文

文献题名 蛹虫草MF27高抗氧化活性提取物筛选及保肝作用研究

作者 戚梦  刘城移  郭佩玲  吴小平  林文雄  傅俊生 

作者单位 福建农林大学生命科学学院  福建农林大学菌物研究中心 

母体文献 菌物学报 

年卷期 2019年02期

年份 2019 

分类号 R284.2  R285.5 

关键词 蛹虫草提取物  急性肝损伤  抗氧化  保肝作用 

文摘内容 本研究对一株优质蛹虫草菌株MF27不同提取物进行体外抗氧化活性比较,筛选得到高抗氧化活性提取物,并进一步探究该提取物对CCl4诱导的小鼠肝损伤的修复作用。以DPPH自由基和羟自由基的清除率为抗氧化评价指标,从菌丝体发酵液、菌丝体水提物/醇提物、以及子实体水提物/醇提物中筛选菌株MF27的高抗氧化活性提取物;以CCl4致小鼠急性肝损伤为模型,通过检测血清生化指标、肝功指标的变化,来评价该高活性提取物的体内抗氧化保肝效果。体外抗氧化实验结果表明,MF27的不同提取物均具有较好的体外抗氧化活性,但对清除DPPH和OH自由基能力最好的提取物是子实体水提物,其对DPPH自由基的半数有效浓度（EC50）为0.096mg/mL,对羟自由基的半数有效浓度（EC50）为0.196mg/mL,当在1mg/mL时对DPPH自由基的清除率为94.94%,对羟自由基的清除率为70.17%;体内抗氧化保肝结果显示,给药组（子实体水提物）相比模型组而言,小鼠血清中ALT、AST以及肝脏中MDA水平极显著降低（P<0.01）、SOD水平极显著升高（P<0.01）,表明子实体水提物能有效改善氧化性肝损伤,同时与阳性对照（联苯双酯）对比,给药组在肝脏指数上表现出相当的作用（P>0.05）。本研究表明菌株MF27的最有效抗氧化活性提取物是子实体水提物,它对体内氧化性肝损伤有一定的修复能力,揭示MF27子实体水提物具有成为抗氧化性肝损伤功能产品的潜力。